Proprio così, la musica del nostro ristorante da domani, è il 6 aprile 2023, cambia.
Lo facciamo perché vogliamo anche in questo regalare nuove esperienze a chi torna a mangiare da noi, non certo perché quella precedente non ci piacesse.
All’apertura per qualche settimana c’è stata musica classica, poi siamo passati all’Easy Listening (o easy listing), principalmente straniera e ora tocca a…
… un mix di jazz, blues, R&B e qualche contaminazione contemporanea che si rifà alle prime.
Ieri ho lavorato 4 ore per scegliere i brani, metterli in sequenza, togliere le pause comprimerne la dinamica per non dare disagi.
Mi sono ovviamente divertito, amo la musica, ma l’ho fatto anche per lavoro, perché la musica in sala è un aspetto importante dello star bene. Come al solito, non bastano i buoni piatti, serve anche una coccola a 360 gradi.
Ci vediamo in sala per due chiacchiere e, perché no, per qualche vostro feedback.
